みずのいろ

Date：2020年04月25日（土）　　　Loc：岐阜県大垣市
Cam：Google Pixel3 XL

岐阜県で1番オススメの和菓子です。
大垣の老舗菓子屋｢御菓子つちや俵町本店｣の高級菓子｢みずのいろ｣
※要事前予約(つくるのに手間が掛かるため、欲しい日の10日以上前から予約が必要との事)

とても壊れやすく、この薄い菓子の更に薄い表面はパリパリの飴、中身は寒天みたいに柔らかいです。
ほんのり各味がします。