2017年3月25日土曜日

ピヤパの甘酒

Date:2017年03月25日(土)   Loc:北海道札幌市北区
Cam:XPERIA SO-04H
ピヤパ=稗(ひえ)

白玉団子みたいな風味で、普通の甘酒とは違う優しい美味しさがある。風味まで楽しめる。
ただ舌触りがギュウギュウというか、米糀と違って滑らかではない。原始的な感じがします。

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