能登いしるラーメン

日付：2011年6月18日　場所：石川県加賀市
石川で「いしる」とか「いしり」と言っているのは魚醤（ナンプラー）のことです。１０倍くらいに薄めて使うと美味しい。

立山そばと何が違うのかっていう白山そばもあった。いつか食べてみよう。