2011年6月28日火曜日

いしる

日付:2011年6月28日 場所:自宅(アパート)
いしる(いしり)
石川県能登地方の伝統調味料。魚醤です。

聞いた話で本当かどうかはしらんけど、能登や七尾という地名の起源は同じだとか。アイヌ分化がのこる場所に武士が入ってきたようなこと聞きいた。

能登(ノト)→能登部(ノトブ)→ノノブ

七尾(ナナオ)→七尾(ナナビ)→ノノブ

どうでもいいか。

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